Ce qui se passe lorsque vous mangez un avocat par jour

Meilleure vue des yeux

Il existe deux caroténoïdes très importants dans les avocats - la lutéine et la zéaxanthine. Vous créez des radicaux libres au cours de vos activités quotidiennes, de sorte que les caroténoïdes agissent comme des antioxydants et les éliminent de votre corps. La lutéine et la zéaxanthine sont toutes deux essentielles à la santé des yeux. Ces deux caroténoïdes fonctionnent bien séparément, mais fonctionnent encore mieux ensemble. Dans la macula, essentielle à la vision, ces caroténoïdes sont les seuls à se rassembler. La dégénérescence maculaire et la formation de cataractes sont fortement liées, selon des études.

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